“映え”三点盛り

「三点盛り」といってもお刺身のことではありません。
見目麗しい三点の図書をご紹介します。


★一点目★

日本料理の食彩細工の技術 著者 : 森脇公代 旭屋出版 発売日 : 2019-04-26 ブクログでレビューを見る»

（所在：和書２Ｆ　請求記号：596.21||Mo71）

日本料理で古来からある飾り切りの本です。ただ、いわゆるお飾りということではなく、おいしくいただくことを前提として「食彩細工」と名付けられた作品の数々が載っています。
その細工は、繊細で豪華であっぱれ！で、元祖インスタ映えとしての貫禄さえ感じます。


★★二点目★★

かき氷 for Professional 著者 : 旭屋出版 発売日 : 2019-04-26 ブクログでレビューを見る»

（所在：和書２Ｆ　請求記号：596.6||A82）

夏バテ防止として、暑い時ほど熱い食べ物が良いと言われたりしていますが、
冬バテ防止として、寒い時ほどかき氷の本を見るのが良い、という新説はどうでしょう？

原料となる氷のこと、味をつくるシロップのこと、人気店・行列店のレシピやバリエーションなどなどが、どアップのインスタ映え写真とともに紹介されています。
たいへん個性的なドレスをまとったかき氷たちをとくとご覧あれ。
暖かい部屋でぬくぬくしながらではなく、うすら寒い部屋で小刻みに震えながら見るのもまた乙ではないかと（個人的には）思います。


★★★三点目★★★

トマト・ブック 著者 : 坂田阿希子 東京書籍 発売日 : 2019-07-16 ブクログでレビューを見る»

（所在：和書２Ｆ　請求記号：596.3||Sa37）

上から読んでもトマト♪下から読んでもトマト♪、のトマトの本です。
生でも旨し、火を加えても旨しのトマト料理が満載です。ごきげんな赤の色味がとてもよく映えていますよ。


そして、１階の図書館クラブ展示コーナーでは「映える暮らし」をテーマにいろいろな本が並んでいます。こちらの本もどうぞご覧ください！



何かとせわしく感じてしまう師走ですが、映える本を見て（読んで）、新元号元年という記念すべき年の瀬を映え映えと過ごしましょう。

図書館スタッフＰ